OWSIANKA Z CHIA

OWSIANKA Z CHIA

ilość: 1 porcja
czas wykonania: (noc zalane płatki) + 5 min 

Dokładnie miesiąc temu miałam okazję razem z bukaDesign wziąć udział w Skandynawskim tygodniu designu w Sztokholmie – relację z niego możecie przeczytać tutaj. Szwecja to mój ulubiony kraj – przestrzenny, czysty i jakże smaczny… Klaudia z bukaDesign zachwycała się dziełami skandynawskich projektantów, ja natomiast podążałam za nosem i odwiedzałam kawiarnie. Luty dla Szwedów to miesiąc pod hasłem „Semla” – czyli pyszne pszenne bułki, wypełnione masą migdałową oraz bitą śmietaną – tradycyjna słodycz na zakończenie karnawału czyli na tłusty wtorek (odpowiednik naszego tłustego czwartku). 

semla

Pyszną inspiracją okazała się kawiarnia Cafe Pom & Flora gdzie można skosztować genialne śniadania ! Ogromny wybór kasz, płatków, musli, omletów oraz kanapek… To miejsce zmotywowało mnie do przygotowania dla was przepisu na podobną poranną pyszność.

owsianka

Owsianka Chia składniki:

owsianka

 

Sposób wykonania:

  1. Płatki owsiane (100ml), nasiona Chia (10ml) zalewamy mlekiem roślinnym lub zwykłym (200ml) przykrywamy i zostawiamy na noc.
  2. Przed podaniem dodajemy miód do smaku, 1 łyżeczkę masła orzechowego, nasiona (pestki dyni, słonecznika, sezam) i owoce sezonowe lub mrożone (jeśli dodacie mrożone zostawicie je na spodeczku na noc by rano były gotowe do jedzenia)

OWSIANKA Z CHIA

Kolejna pyszność, która kojarzy mi się ze Szwecją (mimo, że to firma z USA) to lody Ben&Jerry’s, które dosłownie kilka dni temu znalazłam w Polsce ! jeśli tylko będziecie mieć okazję koniecznie ich spróbujcie 🙂

OWSIANKA BENANDJERRYS

Szwecja to przede wszystkim Kanelbullar, ale je już znacie, bo przepis na nie przygotowałam dla was po mojej poprzedniej wizycie w Szwecji 🙂 tutaj.  

Owsianką z nasionami chia polecam delektować się przy najnowszym wydaniu magazynu „Krakowski rynek nieruchomości”, gdzie możecie przeczytać ciekawy artykuł o Skandynawskim stylu w Polskim wydaniu, którego autorką jest min. Klaudia z BukaDesign ! 🙂

OWSIANKA Z CHIA

Miłego dnia i Smacznego !
Gruszka Kasia.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here